Elaboración:
- Hacer un sofrito en una sartén con un poco de aceite e incorporar la cebolla, el pimiento y los ajos bien picaditos.
- Cuando casi esté, incorporar el tomate pelado y troceado. Sofreir todo.
- Cuando esté hecho el sofrito, incorporar el caldo de pescado y triturar todo con la batidora (opcional).
- Es el momento de salpimentar y añadir los fideos para que se hagan en el caldo.
- Cuando los fideos estén a mitad de cocción, incorporar los lomos de caballa limpios.
- Servir caliente.
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